ארטיק בננה שוקולד

לפני מספר שנים בערב ראש השנה הכנתי את הקינוח הזה.

אחד הקינוחים הפשוטים, המהירים, והטעימים.

ילדים ממש אוהבים (וגם מבוגרים)

והקיץ זה בדיוק הזמן להכין אותו.

 

ארטיק בננות ושוקולד

חומרים

2 בננות חתוכות לרבעים

150 גר' שוקולד מריר

אגוזים קצוצים

קוקוס טחון

8 שיפודים

אופן ההכנה

1. לנעוץ כל רבע בננה על שיפוד ולהכניס להקפאה לשעה לפחות (אפשר יותר).
2. אחרי שהבננות קפאו, להמס את השוקולד (במיקרוגל או על הגז).
   • המסה במיקרוגל:
     להכניס לכלי שמיועד למקרוגל, ולהפעיל 30 שניות. להוציא ולערבב, ולהכניס שוב למיקרו ל-30 שניות, להוציא, לערבב, עד שהשוקולד נמס.
   • המסה על הגז:
     להניח את השוקולד בקערה עמידה בחום, ולהניח את הקערה מעל סירשיש בו מעט מים, כך שהמים לא יגיעו ולא יכנסו לקערת השוקולד. לחמם את סיר המים על הגז, כך שהאדים של המים יחממו את השוקולד שבקערה. לערבב עד להמסה. חשוב – לשים לב שהמים לא יגעו בשוקולד.
3. לטבול כל בננה קפואה בשוקולד ולגלגל מיד באגוזים או בקוקוס
4. להכניס שוב להקפאה.

 

האחיינים שלי נהנים מהקינוח בסיום ארוחת החג:

 

ערכת ראש השנה – אני עוזרת לכם להתארגן עם התפריט והמתכונים

הכנתי את המתכונים האהובים עלי וריכזתי אותם ב- 2 מדריכים עם מתכונים מפורטים וסרטוני וידאו.

מה יש בערכה:

1. מדריך מתכונים לארוחת החג  – עם המתכונים מהמטבח שלי. אלו שהמשפחה שלי ואני אוהבים במיוחד
2. מדריך מתכונים לסימני החג (הברכות) – מתכונים מיוחדים שאני אוהבת להכין עם רכיבי הברכות
3. סרטוני וידאו – 7 סרטוני וידאו מהמטבח שלי לחלק מהמתכונים
4. הסברים לכל מתכון – מה ניתן להכין מראש? מה לשמור במקרר וכמה זמן? מה ניתן להקפיא? מה חשוב להכין ביום הארוחה?
5. גירסה טבעונית  – לכל מתכון שיש בו רכיבים מהחי

לכל הפרטים על ערכת ראש השנה – לחצו כאן

 

שיהיה חג שמח

ושנה נפלאה

איילת